Торт «Ягоды на снегу»

16.08.2025 / Гомельская правда
Легкий во всех смыслах. Приготовите быстро, а в результате – нежный десерт со сметанным кремом и сезонными ягодами. У меня с голубикой и малиникой.


Понадобится

  • 500–600 г заварного печенья
  • 700–800 г сметаны 25–26%
  • 200–300 г сахара
  • 200 г голубики
  • 150 г малиники
Как готовить

Взбейте сметану с сахаром до загустения. Обмакните печенье в крем и распределите на блюде, посыпьте голубикой. Выложите второй слой, снова ягоды. Чередуйте, придавая форму торта. Сверху полейте оставшимся кремом и украсьте малиникой. Уберите в холодильник на несколько часов.

Наслаждайтесь…

Секретики дня

  • Количество сахара и ягод можете изменить по вкусу.
  • Если вместо сахара возьмете сахарную пудру, крем взобьется быстрее и будет гуще.
Готовьте для любимых, готовьте с любовью!