О хлебе насущном, молоке и кашах

Так уж мы устроены: в каких бы высоких материях не летали, а к мыслям о хлебе насущном непременно и постоянно должны возвращаться. Физиология, понимаешь. И никуда от нее не уйти. Но здесь уже дело в другом. Каким должен быть этот самый хлеб насущный: в виде бутербродного фаст-фуда и чашки кофе на скорую руку, исключительно растительных салатов с микроскопическим вкраплением масла или каких-то иных кулинарных установок и ограничений? Порой диаметрально противоположные ответы на остающийся риторическим по сей день вопрос привели к тому, что сегодня тема здорового питания остается столь неизученной, насколько кажется простой и понятной. Уже можно говорить о настоящей индустрии,