Особенности национальной кухни и критический импорт

Издержки плановой экономики Среди продуктовых дефицитов, о которых покупатель уже успел забыть, недавно снова оказалась гречка. Дефицит вскоре был устранен многократным повышением цены, и этот неприхотливый продукт теперь можно купить, правда, по цене деликатеса. В магазине, что рядом с моим домом, гречка по 12400. Оказывается, еще не так дорого. Знакомая рассказывала, что у них почти по 15000. К тому же на полках даже по высокой цене в основном импортная гречка — китайская, польская, российская. Что тоже не удивительно. К примеру, по данным 2008 года, именно Китай являлся вторым после России производителем гречки, на третьем месте — Украина. Представители Минэкономики Беларуси объясняют