Почему пиво с самогоном сравнимо?

Сегодня много говорят о вреде пива, о его негативном воздействии на организм, сравнивают даже с самогоном. А насколько это правда? О. Панфилов,гомельчанин Вот какой ответ мы получили на этот вопрос в областном наркологическом диспансере.Пиво — это алкогольный напиток, изготовленный из воды, ячменного солода, дрожжей и хмеля путем ферментативного брожения. Содержание спирта в нем колеблется в зависимости от сорта (от 3 — 7% до 12%). В процессе брожения в нем образуются побочные продукты, обладающие токсическими свойствами. Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры. Их содержание в пиве во много раз превышает уровень допустимой концентрации в водке. Чем выше крепость, тем агрессивнее ведут себя токсические