Пищевые добавки: что таится на прилавке?

Дорогая редакция! Хотелось бы прочитать на страницах газеты статью о пищевых добавках. Чем вызван мой интерес? На маркировке многих продуктов указаны пищевые добавки с индексом Е. Производители утверждают, что они абсолютно безвредны. Но в 2005 году выяснилось, что Е216 и Е217, представляющие собой консерванты и применявшиеся в шоколадках, паштетах, чипсах, были запрещены сначала в Евросоюзе, а затем и у нас. А в 2007-м — очередной скандал: нам рекомендуют воздержаться от употребления Е412. Выясняется также, что пищевая добавка Е128, используемая в сосисках и колбасах, тоже не безвредна — может спровоцировать онкологическое заболевание. Как же нам относиться к различного рода Е? Сегодня