Маленькое дело с большой любовью. Мозырянин Денис Филько зарабатывает на выпечке домашнего хлеба

Мозырянин Денис Филько зарабатывает на выпечке домашнего хлеба. Семейный бизнес начался с рекомендации доктора, который посоветовал будущему пекарю употреблять в пищу хлеб на натуральной закваске. Когда знакомые и друзья стали просить угостить их ароматной выпечкой, Денис понял, что пора выходить на другой уровень. О том, как кулинарное хобби переросло в успешный бизнес, а также о преимуществе хлеба на натуральной закваске корреспонденту "Гомельскай праўды" рассказал домашний пекарь из Мозыря.