Специалист рассказала о пользе и вреде популярных специй, приправ и пряностей

Приготовление многих блюд требует добавления приправ, усилителей вкуса, ароматных листьев, кореньев и плодов. Вместе с российским нутрициологом кандидатом химических наук Анастасией Шаляпиной портал sb.by разбирался в вопросе, какими полезными и вредными свойствами обладают самые популярные специи и пряности: