Так ли вреден шашлык? Разберем главное блюдо лета по кусочку

Шашлык – главное летнее блюдо, но говорят, в нем мало полезного, оно жирное, калорийное, а румяная корочка обладает провоцирующим онкозаболевания действием. Разберемся, так ли это.