Новая жизнь старейшего хлебозавода

Любой человек, гомельчанин он или приезжий, оказавшись в центре Гомеля, на пересечении проспекта имени Ленина и улицы Интернациональной, обязательно ощутит неповторимый, щекочущий ноздри, ароматный запах свежеиспеченного хлеба. И безошибочно скажет: где-то рядом хлебозавод.Да, именно здесь расположен один из “ветеранов” хлебопечения в городе над Сожем — завод № 1, которому уже более 75 лет. Когда-то он был едва ли не единственным в городе, кормившим гомельчан хлебом. Это уже гораздо позже появились другие хлебозаводы, и сейчас их в нашей области насчитывается 11, входящих в республиканское унитарное предприятие хлебопекарной промышленности “Гомельхлебпром”. В те далекие годы хлебозавод № 1 выпекал одно-два наименования ржаного хлеба