Пробовали масло из Октябрьского? Оно завоевало Гран-при конкурса "ПРОДЭКСПО-2022"
- 1629
- 15:35
- 18.11.2022
Поделиться
Продукцию Октябрьского завода сухого обезжиренного молока высоко оцени-ло жюри международного дегустационного конкурса "ПРОДЭКСПО: Традиции. Качество. Инновации".
Ведущий технолог Октябрьского завода СОМ Ольга Одинец (слева) принимала награды с волнением и гордостью
В категории "Масло" Гран-при присуждено маслу сладкосливочному несоленому высшего сорта с массовой долей жира 82%, 180 граммов. Серебряной медалью отмечено масло сливочное шоколадное с массовой долей жира 62% и массовой долей сухих веществ какао-порошка 2,5%. Специальный приз жюри и диплом качества у масла сладкосливочного в духкилограммовом брикете.
– Единственные в Гомельской области используем при производстве масла так называемый дедовский метод преобразования высокожирных сливок, – говорит ведущий технолог предприятия Ольга Одинец. – Это придает продукции особый ни с чем несравнимый вкус.
Награды вручены на 28 международной специализированной выставке-ярмарке "ПРОДЭКСПО-2022", которая проходила в Минске с 15 по 18 ноября.
Реклама
